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lunes, 27 de noviembre de 2017

Trabajamos un 35% más ahora que en los años 60!

TRABAJAMOS MÁS Y ESTAMOS MÁS FRAGMENTADOS!

Los estudios nos dicen que trabajamos en estos tiempos del siglo XXI , cerca de un 35% más que en los años 60!, además de ser un trabajo mucho más sedentario y menos comunitario.
Es decir tendemos a trabajar mucho más, a movernos menos y relacionarnos cada vez peor.
Se dice que la media de amigos íntimos bajo en España de 3 a 2!
¿Será por eso que intentamos apuntarnos con más frecuencia a actividades grupales en nuestro tiempo libre?

Ahora tenemos menos tiempo para realizar actividades de grupo, para poder disfrutar por ejemplo de una tarde libre y jugar un partido de futbol... cuesta tanto reunir a tanta gente.

Por eso quizás nos apuntamos cada vez más a las actividades grupales de los gimnasios, frente a la imposibilidad de vivir experiencias sociales habituales para realizarnos. Vivimos cada vez más con modelos sociales más cerrados y nuestras relaciones están cada vez más basados en medios de comunicación o de expresión a través de la tecnología.... provocando un aumento de me gusta en la red y una falta de contacto visual o corporal...
Y sin embargo, aunque culturalmente estemos evolucionado a esto, biologicamente no hace tanto que vivíamos en grupos, manadas... si volvemos a los simios... o en clanes, tribus o comunidades que mantenían las conexiones biologicas necesarias para la supervivencia...tanto es así que las expresiones faciales , modeladas con miles de años de evolución, siguen siendo fundamentales para nuestro desarrollo cerebral  y emocional y dependen en buena medida de relacionarnos con los demás, en grupos y poder intercambiar con los demás nuestras miradas, gestos, emociones, palabras, hasta olores...es fundamental para lo que entendemos QUE una persona pueda ser FELIZ.
Quizá por eso, a falta de espontaneidad social para la relación emocional, buscamos cada vez más volver a pequeñas tribus: en el grupo de yoga, en el club de futbol, en fines de semana con actividades.... permitiendo equilibrar de alguna manera nuestra necesidad biológica básica de relacionarnos y compartir experiencias.... y si entendemos esto como una necesidad, algo que nos hace falta, es importante recordarlo para intentar equilibrar este estilo de vida, que nos lleva, curiosamente en una sociedad ultra tecnologizada e industrializada, a no tener tiempo para compartir... perdiendo una parte esencial de ser humano, como persona y como individuo, que necesita del otro para encontrarnos. 
Así frente una sociedad más fragmentad: Familiar, cultural y socialmente tendente al aislamiento... buscar chicles -pegamenteos y o motivos para juntarnos, serán bien recibidos, por el animal social-tribu que todos llevamos dentro, y a lo mejor hacer escapísmo de este  siempre trabajando y menos disfrutando de la vida....
Un enorme abrazo desde la Perezosa Sana
Juan

viernes, 16 de junio de 2017

Las tres claves para la felicidad según el yoga.

TRES CLAVES PARA SER FELIZ:

  1. La postura de siddhasana: La meditación o hacia la atención plena.
  2. La no violencia: O desarrollar las cualidades del corazón.
  3. La moderación: O el desarrollo de una actitud vital ajustada.

Tres ideas para recordar en cada momento de la vida, recordando un poco el equilibrio entre lo que pienso-hago-siento.



Un cordial saludo desde la Perezosa. Juan.

miércoles, 8 de marzo de 2017

las propiedades del Te verde

Las propiedades medicinales del Te verde :


Las hojas frescas del árbol del té contienen una alta cantidad de flavanoles (derivados de los flavonoides) de estructura monomérica, conocidos como catequinas, y también formas polimerizadas de las catequinas. Las principales catequinas presentes en el té son la epicatequina (EC), la epigallocatequina (EGC), la epicatequina gallato (ECG), y la epigallocatequina gallato (EGCG), siendo esta última la catequina más abundante en el té y la que despierta mayor interés e investigación. El té contiene también cafeína. 
De esta forma, el té verde contiene una alta concentración de catequinas y baja cantidad de teaflavinas y tearrubiginas, el oolong contiene cantidades intermedias de estos productos y el té negro contiene bajas cantidades de catequinas y alto contenido de los dímeros y polímeros. Además de los flavanoles, el té, particularmente el té verde, contiene también una pequeña cantidad de una gran variedad de flavonoides como la quercetina, la miricetina y el kanferol, entre otros, todos ellos en la forma de glicósidos. Una típica infusión de té preparada a partir de un gramo de hoja de té y 100 ml de agua caliente, provee aproximadamente 250-350 mg de material sólido, constituido por 35-45% de catequinas (en sus diversos grados de polimerización) y un 6% de cafeína. Una taza de café preparada en las mismas condiciones puede contener hasta un 25% de cafeína
Las hojas de la planta del té se cuecen al vapor, luego se enrollan y secan. El vapor anula las enzimas que fermentan las hojas. En el té verde, al no fermentarse, se conservan sus sustancias más importantes: los polifenoles, unos antioxidantes muy fuertes que protegen contra el daño a la estructura celular. También contiene fluor, catequinas y taninos.El té se caracteriza por contener un 30% de polifenoles.
Propiedades: 
Enfermedades cardiovasculares: Muchos estudios epidemiológicos han asociado consumición de té y enfermedades cardiovasculares. Estudios realizados en el Cedars-Sinai Medical Center demuestran que el té verde bloquea la formación de placas en las arterias (arteriosclerosis).
La EGCG y la teaflavina digallato evitan o retrasan la oxidación de los tocoferoles contenidos en las LDL, con lo cual inhiben la oxidación de estas lipoproteínas. Las catequinas del té verde inhiben la proliferación de la musculatura lisa del epitelio de la aorta, que conduce al estrechamiento de esta. Los flavonoides contenidos tanto en el té verde como el té negro (quercetina, miricetina y kanferol), inhiben la oxidación de las LDL al permitir la regeneración de los tocoferoles, antioxidantes naturales de estas lipoproteínas.
Acciones sobre el metabolismo del colesterol: Los resultados son concluyentes en el sentido de que, a largo plazo, el consumo de té produce una hipocolesterolemia. El mecanismo es desconocido y parece no estar relacionado con los efectos antioxidantes. Se ha observado que el consumo de té inhibe la actividad de la lipasa intestinal (pancreática), con lo cual disminuye la capacidad hidrolítica de la enzima sobre las grasas. Este efecto se traduciría en una menor absorción de triglicéridos (como monoglicéridos) y de colesterol.
Las células endoteliales de los vasos sanguíneos juegan un papel importante en la vasodilatación. La consumición de té mejora la vasodilatación a nivel endotelial en pacientes con enfermedades coronarias y pacientes con niveles de colesterol ligeramente elevados. En la Universidad de Maryland se hicieron estudios con té verde después una comida rica en grasas. La consumición de una comida alta en grasas puede producir una reacción en cadena en los vasos sanguíneos, impidiendo su capacidad de dilatación. El estudio concluyó que el té reducía el impacto negativo de una comida alta en grasa sobre la función vascular.
Cáncer:  El té parece tener una actividad preventiva contra el cáncer en una gran variedad de ellos: piel, pulmón, boca, esófago, estómago, colon, páncreas, vejiga y próstata. En la mayoría de los casos, los flavonoides parecen ser los responsables de este efecto, pero la cafeína también ha demostrado tener actividad preventiva en algunos modelos animales de cáncer de piel y pulmón. Parece ser que los flavonoides modulan las vías celulares que provocan la transformación de células sanas en células cancerígenas. La EGCG y la ECG inhiben in Vitro la actividad de varias kinasas, metilasas y acetilasas, pudiendo así inhibir la promoción del crecimiento tumoral.
Pérdida de peso: Se puede conseguir una reducción en el peso mediante reducciones a largo plazo de la ingesta energética y/o aumentos en el gasto energético. Se ha visto que el té verde tiene propiedades temogénicas y promueve la oxidación de las grasas más alla´de lo que se puede explicar por el efecto de la cafeína. El extracto de té verde puede jugar un papel en el control de la composición corporal, vía la activación simpática de la termogénesis. También e vio un descenso en la oxidación de los carbohidratos a favor de una mayor oxidación de las grasas. Esto no parece deberse solamente a la cafeína, sino en gran parte a los flavonoides o catequinas contenidas en el té verde, las cuales in vitro inhiben la enzima que degrada la norepinefrina. Dado el importante papel del SNS y su neurotransmisor norepinefrina en el control de la termogénesis y la oxidación de las grasas, es factible que estas catequinas, al inhibir la enzima, den lugar a un aumento o un efecto más prolongado de la norepinefrina en la termogénesis o metabolismo de las grasas. Lo notable es que, aunque estimulan la termogénesis y la oxidación de grasas, no aumentan el ritmo cardiaco y, por lo tanto, pueden usarse en individuos obesos con hipertensión y otras complicaciones cardiovasculares.
Mecanismos por los cuales el extracto de de té verde actúa en la obesidad
1. Mejora el balance energético.2. Reduce el colesterol y los niveles de glucosa en sangre y su influencia en la grasa corporal.3. Estimula la b -oxidación en el hígado.
Osteoporosis
Tres estudios en mujeres británicas y canadienses y hombres y mujeres taiwaneses, demostraron que una consumición regular de té estaba asociada a una mayor densidad ósea. La fractura de cadera es una de las consecuencias más serias de la osteoporosis. Un estudio de países mediterráneos vio que una baja consumición de té estaba asociada a un mayor riesgo de fractura de cadera en hombres y mujeres.
El mecanismo de acción sobre la densidad ósea no está claro, pero se piensa que el contenido de flúor y/o los polifenoles jueguen un papel importante. Los polifenoles podrían preservar la masa ósea a través de un efecto estrogénico, al disminuir el estrés oxidativo o alterando la expresión de los genes
Caries dental: Las concentraciones de flúor en el té, son comparables a los recomendados para la prevención de caries dental. El té verde inhibe el crecimiento y la producción de ácido de las bacterias productoras de cavidades in vitro. Un estudio de más de 6.000 niños de catorce años en el Reino Unido, determinó que aquellos que bebían té tenían significativamente menos caries que aquellos que no bebían té.
Cálculos renales: Dos grandes estudios hallaron que el riesgo de desarrollar cálculos renales sintomáticos disminuyó en un 8% en mujeres y un 14% en hombres por cada taza de té (235 ml) consumida al día. Los cálculos renales son similares en el ámbito epidemiológico a la arteriosclerosis en mecanismo, composición de la calcificación y edad más frecuente. La calcificación es inhibida por antioxidantes. El té verde contiene un 13% de catequinas con un efecto antioxidante. En los estudios realizados, el tratamiento con té verde disminuyó la excreción de oxalato urinario y la formación de depósitos de oxalato cálcico.
Usos terapéuticos: •  Prevención del cáncer.•  Coadyuvante en el tratamiento del cáncer. Se ha demostrado que la EGCG inhibe la actividad de la enzima telomerasa, por lo cual induce la senescencia de células tumorales en cultivo y las hace más vulnerables a la acción de agentes terapeúticos químicos y físicos utilizados en el tratamiento del cáncer.•  Importantes efectos inhibidores de la iniciación de al aterogénesis, derivada de la oxidación de las LDL.•  Efectos hipocolesterolémicos y vasodilatadores.•  Pérdida de peso.•  Prevención de caries dental.•  Coadyuvante en la prevención de cálculos renales.•  Acción bactericida.•  Suprime el mal aliento: actúa contra las trimetilaminas y el amoníaco que producen mal aliento .
¿Cómo se debe tomar?.Dosificación
Se recomiendan complementos alimenticios de extracto de té verde, estandarizados sobre el contenido en catequinas o polifenoles. También es recomendable que el extracto contenga el aminoácido L-teanina, ya que parece ser el responsble del efecto relajante del té verde; además es un antídoto de la cafína y hace de ansiolítico natural.
La dosis recomendada por la mayoría de los estudios científicos oscila entre 250 mg y 500 mg de polifenoles al día, según el desordén a tratar.
Guía de uso:Los complementos alimenticios en forma de extracto estandarizado de té verde, se deben tomar fuera de las comidas, con un vaso de agua.
Interacciones con otros medicamentos: Un consumo excesivo de té verde puede disminuir los efectos terapéuticos del anticoagulante warfarina. Algunas sustancias pueden inhibir el metabolismo de la cafeína y, por lo tanto, aumentar sus efectos adversos: cimetidina (Tagamet), disulfiram (Antabuse), estrógenos, fluoroquinolone antibióticos (ej. ciprofloxacina, enoxacina, norfloxacina), fluconazole (Diflucan), fluvoxamina (Luvox), mexilitina (Mexitil), riluzol (Rilutek), terbinafina (Lamisil) y verapamil (Calan). Ingestas altas de cafeína pueden aumentar la toxicidad de algunas sustancias como albuterol (Alupent), clozapina (Clozaril), efedrina, epinefrina, inhibidores de la monoamino oxidasa, phenlypropanolamina y teofilina.
Interacciones con otros nutrientes
Hierro no hémico: Los flavonoides en el té pueden captar el hierro no hémico, inhibiendo su absorción intestinal. 
Por ello es recomendable tomar la infusión o los suplementos fuera de las comidas, para maximizar la absorción de hierro.
Posibles efectos secundarios:Pacientes con cáncer que tomaban 6 grs de extracto de té al día tuvieron efectos gastrointestinales moderados, como nauseas, vómitos, dolores abdominales y diarreas. También se han detectado en algunos casos síntomas a nivel de SNC, como inquietud, insomnio, temblores, mareos y confusión. Probablemente se deben a los efectos de la cafeína.
Advertencias:Embarazo y lactancia
No se ha establecido un nivel idóneo para mujeres embarazadas o en período de lactancia. Algunas organizaciones aconsejan limitar la ingesta de cafeína a 300 mg/día, porque cantidades superiores aumentan el riesgo de aborto o de niños de bajo peso al nacer. Investigaciones recientes: Según investigadores de la Universidad de Kansas, el principal antioxidante del té verde, EGCG, es 100 veces más potente que la vitamina E en cuanto a la protección del ADN del tipo de daño que podría producir cáncer.
Aquí puedes encontrar te verde: http://www.suplments.com/plantas-medicinales/te-verde Extraído del blog de Farmacía.

domingo, 23 de octubre de 2016

Mejora Tu Salud Durmiendo antes!

El Sueño tiene sus horas de oro  para la salud o lo que se llama su  "Golden Time":

Desde las 10 de la noche hasta las dos de la madrugada,el cuerpo vive  es lo que se denomina el tiempo dorado o Golden Time:
En este espacio de tiempo en el cerebro segrega con más intensidad las hormonas de crecimiento, que son las hormonas que rejuvenecen las arterias, por ejemplo y como su nombre indica , son las hormonas que nos permiten rejuvenecernos.
Somos animales evidentemente diurnos y como ya hemos explicado otras veces, al ocultarse el sol, el cuerpo entra en fase de recuperación y reclama , a todos los niveles descanso, por eso , si comemos , una vez que es de noche, utilizamos las hormonas del estrés , como la adrenalina y obligamos a un trabajo extra al hígado entre otros.
A esto añadimos, la influencia no positiva de la luz artificial, y la carga electromagnetica de los aparatos que usamos habitualmente con sus 50Hz, tenemos un cóctel en contra de la salud actual:

  • CENAMOS TARDE.
  • CENAMOS MUCHO.
  • CENAMOS NUTRIENTES DE MALA CALIDAD.
  • ESTAMOS ACTIVOS HASTA TARDE CON CARGA TECNOLÓGICA: TV. ORDENADOR,ETC...
  • NOS ACOSTAMOS TARDE


Está mezcla, explicaría entre otras cosas, el progresivo deterioro de nuestra salud y porque, según todos los datos al día de hoy, somos las generaciones españolas,que vamos a vivir menos años  que las generaciones anteriores...
soluciones:

  • CENAR MENOS Y MÁS PRONTO.
  • IRNOS PRONTO A LA CAMA.


Fíjate que sencillo, es ganar salud... simplemente durmiendo antes, 
Un fuerte abrazo desde la Perezosa, para el instituto sana
Juan

sábado, 25 de junio de 2016

La Forma en la que comes es tan importante como la dieta

La forma en que comes es tan importante como la dieta

El trabajo obliga muchas veces a comer rápido.


(GTRES) Los expertos de la FEAD inciden en que comer de forma desordenada, 

desequilibrada y sin horarios puede ser un factor que redunde en un empeoramiento de la salud. Recuerdan que comer bien no significa exclusivamente comer alimentos de calidad y mediante una dieta equilibrada. Este domingo se celebra el Día Mundial de la Salud Digestiva.

 ECO  Actividad social ¿QUÉ ES ESTO? 38% 1 0 EP. 25.06.2016 - 10:45h La Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD) aseguraba recientemente que para mantener una buena salud intestinal es igual de importante los alimentos que componen la dieta habitual como los hábitos alimenticios que uno tiene a la hora de comer. Una idea que no muchos tienen clara que suele tenerse menos en cuenta cuando se trata de comer en el trabajo o en verano. "Somos lo qué comemos, pero también cómo comemos", destacaba Francesc Casellas, especialista en Aparato Digestivo y experto de la FEAD, que asegura que la combinación de ambos aspectos "favorece la prevención de las enfermedades intestinales". 
En otros casos, como en las intolerancias o las alergias, la dieta tiene una incidencia directa sobre el intestino pero también comer de forma desordenada, desequilibrada y sin horarios puede ser un factor que redunde en un empeoramiento de la salud, al estar vinculado con un mayor riesgo de obesidad o de cáncer de colon. En este sentido, insiste en que comer bien no significa exclusivamente comer alimentos de calidad y también implica seguir una serie de pautas relacionadas con hábitos de vida saludable, tales como seguir un horario regular de comidas, masticar bien, y conservar y preparar correctamente los alimentos.
 "Además, una dieta variada, rica y equilibrada basada en la dieta mediterránea es muy recomendable para mantener la salud digestiva", ha explicado Casellas,
 ya que ésta se caracteriza por un alto consumo de aceite de oliva y productos frescos como frutas, verduras, legumbres, cereales y pescado. Cuando el problema es el alimento Este experto también ha reconocido que en ocasiones existe una relación directa entre un alimento en concreto y el posterior desarrollo de síntomas gastrointestinales, como en el caso de la enfermedad celiaca, las intolerancias alimentarias y las alergias digestivas.
 Las intolerancias más frecuentes y prevalentes son la intolerancia a la lactosa y al gluten o enfermedad celíaca. La persona intolerante a la lactosa (azúcar de la leche) no produce suficiente cantidad del enzima lactasa, que permite la digestión de la lactosa, por lo que no puede metabolizar y absorber este ingrediente. También son muy prevalentes la intolerancia a edulcorantes como la fructosa o el sorbitol o a algunos aditivos utilizados en la conservación de los alimentos.
 En la enfermedad celíaca, que afecta al 1% de la población, el consumo de alimentos que contienen gluten, una proteína presente en muchos en cereales como el trigo, el centeno, la cebada y la avena, se relaciona con la aparición de síntomas intestinales, e incluso extraintestinales. 
No obstante, reconoce este experto, en los últimos tiempos la mejora de la tecnología en las pruebas diagnósticas y un mayor conocimiento de los mecanismos desencadenados por el gluten han permitido detectar otros trastornos relacionados con su consumo. Y en el sentido opuesto a excluir alimentos para mejorar una intolerancia o una sensibilidad, está el favorecer el consumo de alimentos que aportan beneficios a la salud intestinal, como sucede con los alimentos que contienen probióticos. Asimismo, el consumo de polisacáridos no absorbibles de los alimentos que estimulan el crecimiento de los probióticos, también denominados prebióticos, tiene efectos beneficiosos porque "favorecen el desarrollo de una flora bacteriana saludable que, por ejemplo, actúa en la prevención del cáncer de colon", según Casellas.

Ver más en: http://www.20minutos.es/noticia/2757165/0/forma-comer-importante-dieta/#xto
r=AD-15&xts=467263

viernes, 10 de junio de 2016

SEMANA DE YOGA PARA LA SALUD. JULIO 24-29/31.


SEMANA ESPECIAL DE YOGA: BUSCANDO SERENIDAD:
Despertar Corporal, Asanas, Técnicas de masajes, pranayamas, nyasa yoga, nidrayoga, relajaciones y meditaciones... con toda la magía de la Perezosa:
Comida vegetariana, buena convivencia, la energía de los Picos de Europa, paseos, excursiones, balneario, piscina y todas las ganas de pasar unos días estupendos y maravillosos con vosotros
Un Fuerte abrazo de Juan desde la Perezosa.

viernes, 8 de abril de 2016

lunes, 4 de enero de 2016

COMO CONSEGUIR CUMPLIR TUS PROPÓSITOS SALUDABLES: CREA HÁBITOS este 2016.


QUIERES CONVERTIR LA RANA DE TUS HÁBITOS EN UN CUENTO FELIZ y SALUDABLE: 

Much@s de nosotr@s nos decimos cosas como: Quiero perder peso, necesito quitarme el estrés de encima,  a ver si puedo ponerme un poquito en forma o  por fin  voy a  a practicar yoga al empezar el año.
A que si, a  que alguna vez lo hemos intentado. Cuantas veces hemos soñado con que la rana de nuestros sueños, se convirtiera en un cuento feliz y disfrutar al fin de un peso más ligero, de estar más relajada, de sentirme más contenta y apasionada...
Cargado de ilusiones empezamos  con el firme propósito de llevar una vida más saludable para sentirnos mejor Pero si esperas que solo con ver cantar la rana , algo de esto ocurra pues ya puedes esperar sentada, que lo más normal es que acabes con un gran dolor de espalda y mucha hambre... así que, vamos a conseguir estos propósitos:
¿Pero cuantos lo conseguimos? ¿Y Durante cuánto tiempo? ¿COMO SE HACE?

Para conseguir cumplir nuestros propósitos, necesitamos una mezcla explosiva cargada de optimismo y creer un poco en los cuentos. Si te interesa conocer algunos ingredientes de esta pócima mágica, te invitamos a que leas esta serie de artículos que te ayudaran a sacar la inspiración y motivación necesarios para conseguir tus metas.

Que vamos descubrir: 
  • Tus propósitos saludables suman: Lo importante que es nuestro estilo de vida en la salud y en la Felicidad.
  • Entender los pilares del hábito. Conocer los fundamentos fisiológicos del hábito.
  • La mejor manera de cambiar un hábito no saludable a uno saludable.Y Cuanto tiempo hace falta.

TUS PROPÓSITOS SALUDABLES SUMAN Y HUELEN:
Tus metas e ilusiones saludables, como por ejemplo perder peso cuando tú sabes que te sobran unos kilitos, depende en buena parte de tus hábitos y de tu estilo de vida.

1-¿Pero es tan importante  tener propósitos saludables para tu salud?
Tus propósitos determina tu estilo de vida , es decir lo que tú haces en el día a día: Lo que comes, lo que te mueves, lo que bebes, lo que duermes ,lo que piensas, etc… son los pilares de la salud: Los genes influyen en la salud y en envejecimiento, como mucho un 30% y el 70% depende de nuestro estilo de vida. Así lo afirma el Dr Jesús Angel Fdez Tresguerres, especialista en medicina antiaging.

2-Tus hábitos y estilo de vida, afecta a tu entorno social cercano:
Además las personas que se cuidan más, hacen que su entorno se cuide más, proporcionando un círculo de influencia positiva a su alrededor, en su familia y en sus amigos principalmente( probado en bastantes estudios científicos). Al contrario si te cuidas menos y por ejemplo, comes peor o más de lo necesario, haces que existe una posibilidad de más del 100% de que tus conocidos coman peor! O sea que si gusta ponerte ciego a bollería industrial te la estas liando a ti ya  tus seres queridos. Vaya gracia no!
lo mismo pasa con tu grado de estrés
Con tu capacidad física general
Con tu balance emocional
Con tu sentido del humor...

3-Tus hábitos afectan a tu ánimo y este se huele:
Si te cuidas, por poco que sea, se desencadena un efecto mágico (Y científicamente probado) de ilusión y optimismo. Al incorporar un pequeño hábito saludable, empiezas a ser más consciente de tu estilo de vida e incorporas poco a poco gestos más saludables, provocando una nueva oleada de ilusión y optimismo, y eso se contagia. Además tienes que saber que una persona motivada genera  más felicidad, que se transmite y se huele ( si esto también se ha comprobado en algunos estudios, esa felicidad se huele gracias a la secreción de sustancias olorosas activadas a nivel hormonal!).

OPCIONES: TÚ ELIGES:
Piénsalo  bien, donde te gustaría estar si estuvieras encerrada en una habitación:
Con una persona que huele a esto es un rollo y no hay forma de mejorar nada.
O  una persona que huele a felicidad y (además sonríe más claro).
Vamos o te llevas a la rana, que son muy simpáticas pero que además de su olor, cantan mucho por la noche y no dejan dormir... o te llevas el cuento que llevan dentro.
  
CONCLUSIÓN: Tus propósitos para un estilo de vida  más saludable SUMAN MUCHO:

  • La Salud depende mayoritariamente en lo que hagas cada día: Depende de tus hábitos.
  • Si tu te cuidas, podrás vivir más y mejor.
  • Si no te cuidas, tienes un 70%  más de posibilidades de tener más enfermedades y estar jodid...
  • Si te cuidas, ayudas a que tus seres queridos se cuiden más.
  • Si te cuidas un poco, empiezas a oler a más felicidad. ( Claro también hay que ducharse, que lo cortes, no quita lo valiente...)

  “Somos lo que repetidamente hacemos. De esta forma, la excelencia no es un hecho aislado, sino un hábito”. Aristóteles

CUAL ES TU PROPÓSITO SALUDABLE PARA ESTE AÑO.
Si has elegido un propósito de estos saludables para ti este año, como perder peso o hacer yoga por ejemplo, ahora sabes que además de ser bueno para ti, también lo es para tu salud, tu bienestar, tu felicidad y para la gente que te rodea.
Si encuentras un buen porque, entonces podemos ayudarte a descubrir el cómo.
En el siguiente artículo, descubriremos los fundamentos fisiológicos que determinan nuestra capacidad de generar hábitos y de esta manera conocer cómo podemos, en relativamente poco tiempo conseguir nuestros propósitos para este año.
Un cordial saludo .
Juan P.Valle desde la Perezosa y el Instituto Sana.

PD: Nos encantan las ranas, esto es una metáfora para conseguir nuestros sueños...




miércoles, 23 de septiembre de 2015

Naturaleza fundamental y Barato para la Salud y el Estrés.

Para el estrés las cosas más sencillas son las más eficaces...


Estudios recientes realizados en Japón han demostrado que la reducción de la presión arterial, la lucha contra la depresión y la prevención de enfermedades relacionadas con el estrés pueden solucionarse de forma tan simple como
Dándose un paseo por el bosque. De hecho, los japoneses consideran Shinrin-yoku, o el “baño de bosque”, una medicina preventiva. Y no se trata de salir y perderse en la jungla. Es mucho más simple que eso. Se trata de pasar un rato en la naturaleza, disfrutando de los árboles y disfrutando de la naturaleza a través de todos los sentidos. Japón cuenta con 48 “senderos de terapia” oficiales, y tiene la intención de instalar varios más.
Hay una serie de estudios psicológicos que apoyan la idea de que pasar tiempo en la naturaleza alivia el estrés y los síntomas relacionados con el estrés. Se ha demostrado que estar en la naturaleza sirve para mejorar la cognición, aliviar la depresión y la ansiedad, y aumentar la empatía. Esta información coincide con nuevas pruebas de que estamos experimentando la naturaleza cada vez menos cada año en nuestra sociedad occidental.
  • La OMS a definido de hecho una nueva enfermedad: Síndrome de Defícit de Naturaleza, cuando por falta de contacto con la naturaleza se sufren más enfermedades, sobretodo las relacionadas con el estrés.
En 2008, vivían más personas en áreas urbanas que fuera de ellas. Durante la última década o dos, el traslado a los suburbios se ha incrementado geométricamente. Hay que sumar a esto el hecho de que muchos de nosotros pasamos 8 horas o más cada día mirando las pantallas electrónicas. Alan Logan, un médico naturópata, cree que a medida que la era digital se intensifica, los ciudadanos son cada vez más agresivos, menos capaces de concentrarse, más deprimidos y más gordos. Atribuye esto a la cantidad de tiempo dedicado a las interfaces electrónicas. Incluso durante el ejercicio al aire libre, estamos siempre unidos a la tecnología. Traemos nuestros teléfonos, nuestros cronómetros y nuestra música.
Para beneficiarse de la naturaleza, tienes que desconectar de todo lo demás y centrarte en lo que tienes delante de ti. De hecho, la investigación muestra que si estás distraído por un dispositivo electrónico mientras caminas, puede estar más irritable que aquellos que disfrutan más de la naturaleza.
Yoshifumi Miyazaki, un antropólogo y subdirector fisiológica del Centro de la Universidad de Chiba de Medio Ambiente, Salud y Ciencias del Campo, ha llevado a cabo experimentos con más de 600 participantes en la investigación y ha encontrado que pasear por el bosque, cuando se compara con paseos urbanos, produce una disminución de la hormona del estrés cortisol de un poco más del 12 por ciento.
En Escocia, un estudio publicado en la revista Landscape and Urban Planning ha encontrado que aquellos que viven en áreas donde había pocos parques, bosques y otras áreas naturales tenían niveles más altos de cortisol.
En un estudio de 2011, 128 corredores universitarios realizaron mejores tiempos cuando estaban rodeados de campo. Experimentaron menos fatiga y una sensación de fortalecimiento.
Alentados por estos resultados, otros países están siguiendo ese ejemplo. Corea del Sur está invirtiendo dinero en un nuevo “Centro de Terapia Basado en el Bosque” y Finlandia realiza sus propios estudios. Incluso en los EE.UU., los resultados de un estudio piloto en la Universidad de Kansas y la Universidad de Utah demuestran que tres días de senderismo y acampada en el desierto mejoraron las puntuaciones de creatividad en un 50 por ciento. Sin embargo, esto no es una idea nueva. Ya en la década de 1970, investigadores de la Universidad de Michigan se dieron cuenta de que las cosas simples eran más propensas a aliviarnos de nuestro estrés. Por ejemplo, mirar la lluvia, una puesta de sol o una mariposa. Sorprendentemente, estos beneficios se derivan incluso de mirar imágenes de zonas verdes en un laboratorio.
¿Pero duran estos beneficios? En un estudio realizado en Tokio en 2005 y 2006, las células inmunes naturales que le indican a las células víricas y tumorales que se autodestruyan (llamadas células NK) se incrementaron en un 40 por ciento entre los hombres de negocios que caminaban por el bosque durante 3 días a la semana. Meses más tarde, su recuento de células NK estaba todavía presente en un 15 por ciento más alto que cuando comenzaron. Las excursiones en entorno urbano no mostraron ningún efecto sobre los niveles de NK.
¿Qué podría ser responsable de esto? Es posible que simplemente los aceites aromáticos de los árboles nos afecten de una manera positiva. Los sujetos de prueba mostraron que las personas encerradas en una habitación de hotel con vapores de un humidificador que despedían olor a ciprés Hinoki mostraron un aumento del 20 por ciento en sus niveles de NK.
A esto podemos añadir, seguramente los efectos claro , cuando estamos en un paseo los efectos de la luz del sol y su efecto en el sistema hormonal , el contacto con la tierra, el aire, madera cargados de iones negativos que permiten regular el balance electromagnético del cuerpo, el efecto sedante de los colores de la naturaleza vía vista sistema nervioso, el efecto sedante de la visión hacia el horizonte, el efecto relajante de los sonidos de la naturaleza y el contacto con los biorritmos del agua por ejemplo... seguro que todo esto nos invita internamente a volver a estar con nosotros mismos de una manera muy primaria y auténtica, conectando con nuestros propios recursos internos...
En vista de ello, las vacaciones y los fines de semana pueden verse no sólo como un descanso del estrés, sino como retiros medicinales. Trata de ir a lugares donde hay árboles y que se encuentren cerca del agua para el máximo beneficio. La jardinería puede producir un efecto similar. No se necesita una gran cantidad de tiempo al aire libre tampoco. Algunas investigaciones muestran que sólo 5 minutos cada día puede ser beneficioso. 
Por eso desde la Perezosa, animamos a todos a hacer cosas sencillas , reencontrándote contigo y  con la naturaleza: El bosque, el aire, el agua.. esa puesto de sol, esa lluvia.... si además te das un tiempo y una oportunidad para estar un rato ocioso, sintiéndote tendrás un tres en uno, ya que se ha demostrado que estos estados son uno de las mejores maneras de estimular la red neuronal que tanto fomentan la relajación, la creatividad y la plenitud. Potenciando de esta manera nuestra salud y nuestro bienestar.
Así que ánimo este otoño y este año naturaleza y Salud.
Artículo  modificado basado en el original de Gabriel desde el blog dietaalcalina.net
- See more at: http://dietaalcalina.net/la-eficaz-tecnica-anti-estres-mas-barata-del-mundo/#sthash.jgn5fQKR.dpuf

lunes, 20 de abril de 2015

Mejora tu Rendimiento, Reduce tu estrés y Gana Energía.

Una de las claves para mejorar tu rendimiento, es encontrar el punto justo de motivación y con ella la relajación activa o fluidez. Lo que supone de manera directa regular tu grado de estrés en relación a las actividades que realizas.
Según la ley de Yerkes-Donson que  recoge tres  niveles relacionado con el estrés y el rendimiento, estos se pueden dividir en :

  1. Desvínculación.
  2. Sobrecarga.
  3. Fluidez.
La Desvínculación, quiere decir aburrimiento, falta de interés, asociado por definición a desánimo, poca energía o  lo que es lo mismo  promover la desmotivación. Esto a su vez nos genera estrés y nos baja el rendimiento, generando un círculo vicioso.

La sobrecarga tiene que ver con querer hacer demasiadas cosas, no tener tiempo para nada ¿ te suena? ir a la carrera, exigirnos mucho, esto genera un estrés alto a corto plazo y el consabido estrés crónico afectando al famoso eje hipotalámico-hipofisario-suprarenal del estrés fisiológico. Acusando todos los síntomas del estrés que la conocemos, agotamiento y por extensión disminución del rendimiento de cualquier cosa que estemos haciendo y enfermedades.

Una de las claves ademas de este despropósito es que no nos damos tiempo a que el cuerpo se recupere de una situación estresante a otra, provocando un acumulo en la secreción de hormonas del estrés dañando a nuestro cuerpo, en especial al hipocampo, que es un área del cerebro fundamental para por ejemplo la capacidad de aprendizaje, y la memoria. todo esto evidentemente hace que nuestro rendimiento empeore.
Esto genera un círculo vicioso de como vivimos las cosas, como nos organizamos y empatizamos y como vivimos los estímulos de estrés por parte de la amígdala ( para del cerebro relacionada con el estrés).

El estado de fluidez,  , sería el estado ideal donde uno encuentra el equilibrio entre retos , obligaciones y capacidades. si te interesa saber más son interesantes los libros de mihály Csíkszentmihályi de la Universidad de Chicago. 

Como saber si estamos normalmente trabajando desde la Fluidez:
  • Concentración intensa.
  • Ágil flexibilidad y rápida adaptación frente a los imprevistos.
  • Sensación de placer,
  • Felicidad por lo que estamos haciendo.( yo lo asociaria a la capacidad de automotivacion).
  • Sensación de control con lo que hacemos.
  • Añadiría una gran dosis de toma de conciencia de lo que realizamos
  • Amplia percepción de los feed-back del momento: tanto de las señales corporales, emocionales, mentales y observación de los resultados en el momento.
Todo esto esta muy cercado a lo que podemos llamar un estado meditativo en la acción. Resultado de una gran atención, una toma de conciencia junto a una relajación activa desarrollada desde un profundo trabajo previo. Esto que quiere decir que para disfrutar de tocar el piano, y que sea algo fluido hay que entrenar mucho, muchas horas,para después  volar...

Resultado: Rendimiento òptimo. Gasto de energía ajustado. todo esto nos lleva a la eficienca.

Según Daniel Goleman, divulgar de su inteligencia emocional una de las claves para mejorar nuestro rendimiento favoreciendo entrar en un estado más habitual de fluidez sería:
Mejorar la concentración.
Mejorar la relajación fisiológica.
Así que tenemos un punto de unión entre el Rendimiento más eficiente , la concentración y ganar energía: La relajación.
Gracias a todos y un fuerte abrazo desde la perezosa. Y te animamos a que inviertes en tiempo para ti, para relajarte y disfrutar.
Un fuerte abrazo.juan

10 Razones para no beber leche

Volvemos a publicar algo de este tema, puesto que es un tema recurrente y que siempre os genera mucho interés. Esta información extraída basicamente del blog  mejorconsalud. 
Lo que comenta ya lo conocíamos y hay muchas más razones, pero para los que os acercáis por primera vez a esta información.
Hace poco os comentamos como la nueva dieta de nutrición y alimentación de Harvard, redujo el consumo de lácteos a solo queso fresco. La nueva dieta mediterránea también ha reducido considerablemente la recomendaciones del consumo de lácteos. Como vemos los estudios van en la misma linea, aunque esta claro que la publicidad y la industria no!!
TU DECIDES, Al menos te animamos a que te informes.
  • La leche de vaca reduce las cantidades de hierro en los niños. La Academia Nacional de Pediatría de los Estados Unidos publicó en 1993 un informe en el que indicaba que ningún niño debería beber leche de vaca antes de los 18 meses. Además, la leche de vaca contribuye a la carencia de ácidos grasos esenciales y vitamina E.
  • La leche contiene una proteína llamada caseína, que se utiliza para elaborar el pegamento y que en muchos niños puede provocar inflamación de los tejidos blandos. Estos tejidos se encuentran en zonas como la garganta, cavidades nasales y senos paranasales. Si estos se inflaman, el niño puede tener dificultades para respirar.
  • El consumo de leche de vaca y productos derivados está relacionado con varias enfermedades como diabetes, esclerosis múltiple, del corazón, Chron, síndrome del intestino irritable y hasta cataratas.
  • La leche de vaca contiene cantidades anormales de antibióticos, los cuales provienen del proceso de crianza de la vaca. Esta cantidad de antibióticos contribuye a que las bacterias se hagan más resistente a ellos, por lo que, una vez en el cuerpo, son más difíciles de combatir en casos de enfermedades graves.
  • Conviene tener claro que la leche de vaca y sus productos derivados contienen alrededor de 59 tipos diferentes de hormonas sintéticas- entre otras, esteroideas, adrenales y sexuales- las cuales se unen a otros tóxicos que pueden causar enfermedades degenerativas.
  • La leche tiene cantidades de grasa muy elevadas que pueden llegar a aumentar el colesterol y el riesgo de obstrucción arterial en personas jóvenes.
  • La grasa de la leche tiene en sus grasas ácido araquidónico, que es pro-inflamatoria.( ver curso alimentación útil frente al dolor del instituto sana para más información)
  • La leche de vaca está diseñada especialmente para el sistema digestivo de los bovinos. Cuando las personas consumen leche de vaca, están ingiriendo componentes que perturban la digestión y que afecta la obstrucción de nutrientes presentes en la dieta.
  • El consumo de leche de vaca está asociado con el mayor caso de alergias y sensibilidades. Se ha demostrado que afecta el comportamiento, sueño, concentración e incluso puede provocar enuresis.
  • Varios estudios han encontrado que la leche de vaca está asociado con el cáncer de próstata en los hombres, especialmente si se consumen 3 vasos al día. En el caso de las mujeres, los riesgos de cáncer de ovario pueden ser hasta del 66%.
  • Gracias a la caseína, la leche de vaca produce histamina y, después, moco. Por esta razón, se relaciona el consumo de leche de vaca y sus derivados con el asma.
Por que cada vez más hay leches vegetales. Será por que a mucha gente la leche ya no le sienta tan bien? y la industria quiere rapidamente cubrir este vacio.  te mandamos un fuerte abrazo desde la Perezos y el instituto Sana

domingo, 19 de abril de 2015

Serrapeptasa: un potente antiinflamatorio natural

Serrapeptasa: un potente antiinflamatorio natural

Existe una alternativa natural a la aspirina, al paracetamol, al ibuprofeno, al diclofenaco (voltarén) y a otros antiinflamatorios no esteroideos. Se trata de una enzima proteolítica (que parte las proteínas) llamada serrapeptasa.
La produce una bacteria del intestino del gusano de seda, y sirve para disolver la pared del capullo y así permitir al gusano de seda liberarse.

En las personas, y por extensión, la serrapeptasa libera al cuerpo de todos los tejidos muertos sin atacar las células vivas del entorno. Su acción está más focalizada que la de los antiinflamatorios no esteroideos, que inhiben la acción de las enzimas COX-1 y COX-2, y que provocan a la vez numerosos efectos indeseables:

·         ardor en el tubo digestivo.·         úlceras.·         erosión del intestino.·         hemorragia o perforación de las mucosas gástricas.·         insuficiencia renal.·         hipertensión arterial y otros problemas cardiovasculares.·         hepatitis medicamentosa del hígado.·         edemas (hinchazón) en las piernas.·         ataques de asma

Por el contrario, la serrapeptasa no irrita el sistema digestivo. De hecho, no se ha observado que los tratamientos con serrapeptasa tengan ningún efecto secundario. (1)

Sin embargo, para disminuir el dolor, la serrapeptasa no es tan eficaz como los antiinflamatorios no esteroideos que se conocen. Por lo tanto, no es estrictamente idéntica a los medicamentos habituales.

La historia de una curación improbable

Dennis Gore, un farmacéutico de Manchester especializado en remedios naturales, cuenta la siguiente anécdota:

En 2002, un hombre de 60 años muy enfermo acudió a su farmacia en silla de ruedas, empujado por su mujer. Estaba aquejado de enfermedad pulmonar crónica obstructiva (EPOC) y de enfisema pulmonar. El hombre tenía que respirar oxígeno de una botella, tomaba antibióticos y utilizaba permanentemente un spray esteroideo para calmar la inflamación crónica. Estos tratamientos le debilitaban las defensas inmunitarias, por lo que era muy vulnerable a las infecciones y a los efectos secundarios debidos a los corticoides. Se trataba de un caso desesperado.

Este hombre había oído a Dennis Gore hablar en la BBC de unos estudios europeos sobre la eficacia de la serrapeptasa para desobstruir los bronquios y los vasos sanguíneos, y quería probar la famosa serrapeptasa. Dennis le aconsejó empezar por dos cápsulas de 20.000 UI cuatro veces al día y luego disminuir la dosis en cuanto observara los primeros efectos.

Tres semanas más tarde, un hombre fuerte entró con paso firme en la farmacia y preguntó a Dennis si se acordaba de él. Dennis se quedó mudo. Era el hombre que había llegado en silla de ruedas hacía unas pocas semanas. Había dejado los antibióticos, los aerosoles antiinflamatorios y ya no necesitaba la botella de oxígeno.

Dos años más tarde, seguía en forma ¡y eso que no había dejado de fumar! (2)

Los médicos ya la utilizan

Al constatar la eficacia de la serrapeptasa, numerosos médicos se pusieron a recetarla en sustitución de los tratamientos contra el dolor y antiinflamatorios habituales en caso de cirugías, otorrinolaringología, ortopedia, ginecología e intervenciones dentales. (3)

Hoy en día se sabe cómo cultivar la serrapeptasa en laboratorio, lo que facilita el acceso a esta enzima.

Triple acción

Se cree que la serrapeptasa actúa de tres maneras diferentes sobre las inflamaciones:

1.    Reduce el dolor al bloquear en los tejidos inflamados la secreción de las bradiquininas, que provocan el dolor.

2.    Diluye los fluidos que se producen en una inflamación, lo que acelera la circulación de los fluidos y la reparación de los tejidos. Un estudio japonés ha demostrado que la serrapeptasa volvía más líquida la mucosidad nasal. (4)

3.    Disuelve las fibrinas, unos subproductos de la coagulación sanguínea, así como los demás tejidos muertos o dañados, sin tocar los tejidos sanos. Esto podría permitir la disolución de la placa de ateroma, sin dañar el interior de las arterias. Una placa de ateroma aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. (5)

La serrapeptasa impide que los elementos tóxicos producidos en los tejidos inflamados se acumulen en el cuerpo. Si este trabajo de limpieza no se lleva a cabo, la hiperactividad inflamatoria provoca numerosas enfermedades: cáncer, artritis (inflamación crónica de las articulaciones), arteriosclerosis, enfermedades cardiovasculares, diabetes, alzheimer...

Estudios prometedores

La eficacia de la serrapeptasa hoy está fuera de toda duda. Sin embargo, se está a la espera de una mayor investigación que corrobore lo que apuntan los hechos.

Cochrane es una red independiente de investigadores, profesionales de la medicina, pacientes, etc. de más de 120 países. Sus obras tienen reconocimiento internacional y se publican en las revistas médicas más exigentes (en particular, el British Medical Journal). Asimismo, ocupa un puesto en la asamblea de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Pues bien, el año 2013, Cochrane pasó revista a todos los ensayos clínicos sobre la serrapeptasa. Entre los 16 ensayos clínicos censados, ninguno tenía la calidad metodológica requerida para ser considerado fiable (población demasiado pequeña, sin control por placebo, sin doble ciego, etc.). Esta síntesis de los ensayos clínicos existentes hasta el momento no ha podido confirmar la eficacia de la serrapeptasa como antiinflamatorio y analgésico. (6)

Esta amplia síntesis de Cochrane se elaboró tras la decisión en 2011 del gigante farmacéutico japonés Takeda de dejar de vender su medicamento Dazen, a base de serrapeptasa. El problema era que dicho medicamento estaba infradosificado, a 10.000 UI, allí donde habría que tomar como mínimo 120.000 UI al día para demostrar su eficacia. Además, al ser la serrapeptasa un producto natural, no se puede patentar, lo que quiere decir que la competencia de los genéricos es más fuerte y que los márgenes del laboratorio sobre las ventas son pequeños.

Pese a todo, hay varios estudios que han confirmado un efecto positivo de la serrapeptasa:

·         Se llevó a cabo un estudio en 66 pacientes sometidos a cirugía tras una rotura de ligamentos. Para curar la inflamación y el dolor postoperatorios, los pacientes recibieron serrapeptasa o hielo de aplicación local. Pasados tres días, la hinchazón y el dolor habían disminuido mucho más en el grupo tratado con serrapeptasa. (7)

·         En otro estudio, la serrapeptasa fue testada en 70 pacientes aquejados de una dolorosa obstrucción en los conductos mamarios (galactóforos). En unos días, las pacientes tratadas con serrapeptasa observaron una mejoría neta en relación con el grupo placebo. (8)

·         Un estudio más amplio, con 193 sujetos, fue llevado a cabo por un equipo de investigadores italianos. Probaron la eficacia de la serrapeptasa en doble ciego contra un placebo para las infecciones agudas o crónicas de garganta, nariz y oído. Los sujetos tratados con serrapeptasa vieron una mejoría de sus síntomas con más rapidez.

Además, la tolerancia de los pacientes a los tratamientos ha demostrado ser muy buena. La serrapeptasa se ha demostrado eficaz contra las inflamaciones, las hinchazones y la fibrina, que interviene en la composición del coágulo y puede llegar a obstruir la circulación sanguínea (9)

Consejos prácticos

Tomar una cápsula con el estómago vacío, una media hora antes de comer o dos horas después. Lo ideal es tomar una cápsula al despertarse o antes de irse a dormir.

Acompañar la cápsula con un buen vaso de agua. El tratamiento es apto a partir de 1 año de edad. Para facilitar la absorción en los niños más pequeños, puede abrir la cápsula y mezclarla directamente con agua.

No se conoce ninguna interacción con otros tratamientos ni se ha observado tampoco ningún efecto secundario. La serrapeptasa es apta para tratamientos a largo plazo.

¿Es para usted la serrapeptasa?

La serrapeptasa no tiene ningún efecto secundario. Si después de leer todo lo anterior, se está planteando probarla, le animo a ello, pues pueden sorprenderle los resultados. La serrapeptasa puede ser un gran hallazgo en su vida si…

… si cada vez que toma un ibuprofeno o similar, piensa: “otro medicamento químico, ¡pobre cuerpo mío!”

… si teme los efectos secundarios cada vez que toma algo

… si tiene miedo de las interacciones con otros tratamientos

… si antes de tomar un medicamento químico, preferiría tomar un producto natural

… si apretar los dientes para olvidar el dolor no le parece una buena solución

Si se siente identificado con alguno de los puntos anteriores, entonces la serrapeptasa es quizás la alternativa.

La serrapeptasa que usted puede encontrar en herbolarios y tiendas especializadas no es de origen animal (es decir, no es la enzima que procede del gusano), sino que se obtiene de forma totalmente natural cultivada en el laboratorio. Puede encontrarla en su establecimiento de confianza de complementos alimenticios y naturales. 

Y si quiere pedirla ahora directamente, con la seguridad de adquirir serrapeptasa de alta calidad, puede hacerlo
Autor: Juan-M. Dupuis

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Compártelo si tienes un momento. Extraído de la web MuyBio deGabriel Gaviña.
Muchas gracias por la información.

domingo, 22 de febrero de 2015

CUANTO COMER PARA VIVIR MEJOR!!!!

Existen actualmente un estudio a nivel mundial que intenta determinar cuanto menos se debe de comer para vivir mejor, en relación a las estimaciones y recomendaciones actuales sobre el consumo calórico que se promulga en las instituciones.Todavía no se ha llegado a ninguna conclusión importante, si comiendo menos se vive más, pero si se ha descubierto que se vive mejor, al tener menos enfermedades. Pero tenemos pistas:

  • Estos estudios se basan en las experiencias empíricas de laboratorios llevadas a cabo con monos rhesus y con ratas principalmente, en las que se ha demostrado que una reducción calorica  supone un mejor estado de salud de los animales y sobretodo a alarga la vida de los mismos. La ingesta en estos casos se redujo entre un 15 y 25%.
  • Existen numerosas evidencias a lo largo de la historias y es bien conocido unas de las principales características de las regiones con una mejor longevidad y salud que es la frugalidad de la alimentación. Comparada con las actuales tasas de consumo de la dieta occidental media.
  • Una de las dietas más famosas, la dieta de Okinawua , de Japón , tiene en su reducción calórica, una de sus caracteristicas más importantes, llegando esta entre un 10 y un 20%.
Lo que esta claro , es que en la actual dieta occidental media, incluida la Española ,se come de más, con demasiadas calorías vacias y se nutre cada vez peor. Solo en España, la tasa de sobrepeso y obesidad, según los últimos estudios estadísticos ronda cerca del 50% de la población!. es decir tienes muchas posibilidades, si estas leyendo este artículo de tener algun kilito más de la cuenta, y bueno que?
  • El sobrepeso esta directamente relacionado con una merma significativa de la salud y la reducción de una media de 5 años en la longuevidad! según la O.M. S ya que esta dentro de los factores de la mayoría de las enfermedades que afectan a la población occidental, junto con la tasa alta de colesterol, la hipertensión, el consumo de alcohol, el tabaco , la falta de ejercicio físico y el escaso consumo de frutas y verduras de calidad.
CONCLUSIÓN: Para vivir mejor, hay que comer mejor y MENOS en general. cuanto: quedarse con un poco de hambre en las comidas y llegar a este 10-%-20% que hablan los estudios de laboratorio y nos enseñan las culturas milenarias.

  • PARA MÁS INFORMACIÓN: os remitimos al curso de 
NUTRICIÓN SANA. ALIMENTACIÓN ÚTIL FRENTE AL ESTRÉS. Editado por la Casa de Reposo la Perezosa y el Instituto Sana en versión CURSO ONLINE. Lo encontrarás en esta dirección:

www.udemy.com/nutricion-sana-alimentacion-util-frente-al-estres/#/

Un fuerte abrazo y que aproveche, eso si rico, rico. 
Juan

jueves, 19 de febrero de 2015

EL EJERCICIO FÍSICO UNA CLAVE DE LA SALUD

El ejercicio físico esta demostrado como una de las mejores herramientas para la salud y para el envejecimiento.Los muchos beneficios del ejercicio incluyen: control de peso, mejora de la circulación, aumento de la masa muscular, flexibilidad, postura mejorada, una mayor resistencia y un mejor equilibrio.
Mirar  a Quique ( guía de la Perezosa)con sus 60  años, en plena forma: 
Mezcla de Espíritu joven, ejercicio físico, mucha naturaleza, muy buen humor y ganas de seguir viviendo. gracias Quique por tu ejemplo.
El sigue haciendo marchas, esquí, rutas, pesas, no para...
y alguna que otra fiesta!!!!
Que ejercicio realizar y cuanto tiempo:
Un Estudio Canadiense de salud pública determino que unos 150 minutos de ejercicio moderado a la semana, podrían ser suficientes. Otros incluyen unos 70 a 90 minutos de ejercicio de cierta intensidad en esos minutos anteriores.
También hay que considerar que para que el corazón reciba los beneficios de los ejercicios cardiovasculares como andar deprisa, correr o nadar, interesaría llegar a cierto nivel de trabajo, no inferior a 20 minutos.
Añadir que a a partir de 90 minutos más o menos, hay un cambio hormonal y se aumenta el grado de cortisol y se reduce el de testosterona, relacionado en este sentido con la hormona de crecimiento.
Por eso vemos que la gente que corre mucho, o hace mucho deporte en general, tiene además de más riesgo de lesiones, importantes cambios metabólicos no siempre muy saludables: Como el aumento de la oxidación y acidificación, asociado al envejecimiento prematuro. Así que ejercicio físico si, pero sin pasarse.
Teniendo en cuenta estos parametros , podemos concluir:
  1. Unos 70 minutos de ejercicio de cierta intensidad: Por ejemplo andar en bicicleta , tres veces semana unos 25 minutos.
  2. Hasta los 150 minutos restantes, o más minutos sin pasarse, ejercicios suaves que mejoren un poco el tono muscular, la flexibilidad y la relajación: en este sentido son muy favorables andar, nadar y acompañarlo de estiramientos, Qi-qong, o todo en uno como el yoga.

Muchas personas piensan que ciertas enfermedades son inevitables con la edad, pero se puede reducir la probabilidad de morir prematuramente a la mitad si se hace algún tipo de ejercicio todos los días. La actividad física regular reduce el riesgo de ataques al corazón, derrame cerebral, presión arterial alta, depresión, osteoartritis, caídas y huesos rotos, fracturas de cadera, diabetes y algunos tipos de cáncer.
La práctica regular de yoga se ha encontrado que reduce los dolores y molestias en las personas mayores. También refresca el cuerpo, le da fuerza y calma la mente y el alma. Existen más de 2.000 referencias de artículos cientificos que defienden los beneficios de la salud, con la práctica del yoga.
Así que animaros, pero eso siempre como Quique, con un espíritu muy joven y alegre!
Un fuerte abrazo desde la Perezosa. Juan y el Instituto Sana.